(Hybrid) Chef

ECHO Berjaya · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
ECHO Berjaya sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang ideal memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, kreatif, dan memiliki pengalaman dalam mengelola masakan tradisional dan modern. Lokasi kerja adalah di Mempawah dengan model kerja hybrid. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan memasak hidangan berkualitas tinggi untuk acara-acara perusahaan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Membuat menu harian berdasarkan kebutuhan acara dan preferensi pelanggan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.,Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik dari pelanggan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau makanan.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau di posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higienis makanan (SHM) dari Lembaga Sertifikasi Makanan Indonesia (LSMI).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan tradisional dan modern.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Memasak dengan berbagai teknik dan alat dapur.Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.Membuat menu harian berdasarkan kebutuhan acara dan preferensi pelanggan.Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di dapur.Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.Mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik dari pelanggan.Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait